| Sự miêu tả | Một quy định yêu cầu phải có giấy phép để sản xuất, chế biến và bán kem và các món tráng miệng đông lạnh tương tự ở Virginia. Quy định này thiết lập các tiêu chuẩn về nhận dạng, yêu cầu dán nhãn, tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu thanh trùng đối với kem, món tráng miệng đông lạnh và các sản phẩm tương tự. | 
| Cơ quan nhà nước | Các mục 3.2-5201 và 3.2-5212 của Bộ luật Virginia | 
| Cơ quan liên bang | Không nhập | 
| Văn bản Quy định | Liên kết đến Bộ luật hành chính Virginia | 
| Mục tiêu của Quy định | 
        1. Bảo vệ sức khỏe, sự an toàn và phúc lợi của công chúng với chi phí thấp nhất có thể và ít gây ảnh hưởng đến công dân và doanh nghiệp của Commonwealth. 2. Đảm bảo an toàn cho kem hoặc các món tráng miệng đông lạnh thông qua quá trình thanh trùng và ngăn ngừa ô nhiễm. 3. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc bán kem và các món tráng miệng đông lạnh của Virginia trong thương mại nội bang và liên bang.  | 
    
| Cuộc họp | 
| Tên / Chức danh: | Pamela Miles / Quản lý chương trình, Văn phòng Sữa và Thực phẩm | 
| Địa chỉ: | 
          Hộp thư bưu điện 1163 Richmond, VA 23218  | 
      
| Địa chỉ Email: | Pamela.Miles@vdacs.virginia.gov | 
| Điện thoại: | (804)786-8899 FAX: (804)371-7792 TDD: (800)828-1120 | 
| Hành động hiện tại | ||
| Tiêu đề hành động | Giai đoạn mới nhất | Trạng thái | 
|---|---|---|
| Không có | ||
| Hành động trong quá khứ | ||
| Tiêu đề hành động | Giai đoạn mới nhất | Trạng thái | 
|---|---|---|
| Sửa đổi để cập nhật quy định nhằm làm rõ và loại bỏ sự trùng lặp | Đường nhanh | Giai đoạn hoàn tất. Quy định này có hiệu lực vào ngày 02/13/2025. | 
| Sửa đổi 2VAC5-510 dựa trên các khuyến nghị của Chính phủ và Lực lượng đặc nhiệm cải cách quy định của Tổng chưởng lý | Đường nhanh | Giai đoạn hoàn tất. Quy định này có hiệu lực vào ngày 06/12/2008. | 
| Hành động đã rút lại | ||
| Tiêu đề hành động | Giai đoạn mới nhất | Trạng thái | 
|---|---|---|
| Kem, v.v. Sửa đổi chung | NOIRA | Giai đoạn này đã bị hủy vào ngày 06/26/2006 trước khi Văn phòng Thống đốc hoàn tất quá trình xem xét. | 
| Đánh giá định kỳ | ||
| Hoạt động cuối cùng | Trạng thái | |
|---|---|---|
| 9/30/2025 Đã nộp | Chưa giải quyết | |
| 9/15/2020 Cơ quan đã hoàn thành | Giữ nguyên như hiện tại | |
| 9/18/2015 Cơ quan đã hoàn thành | Giữ nguyên như hiện tại | |
| 9/24/2007 Cơ quan đã hoàn thành | Sửa đổi | |
| 2/12/2001 Cơ quan đã hoàn thành | Sửa đổi | |